Bouillon de poule boosteur d’immunité

Recette rapide et saine avec des produits 100% The Barn proposée par WESH food

Ingrédients

✔ 4 litres d’eau

✔ 1 poulet entier

✔ Le jus d’1/2 citron jaune

✔ Une grosse carotte

✔ Un poireau

✔ Une branche de céleri

✔ Un oignon

✔ Une gousse d’ail

✔ Des herbes aromatiques et épices au choix

✔ 2 càs de sel

Préparation

Déposez tous les ingrédients dans une grande casserole et laissez infuser à feu doux et à semi-couvert pendant 3 à 4 heures.
Passez dans une passoire.
Vous pouvez conserver cette infusion de minéraux au réfrigérateur jusqu’à une semaine (trois mois au congélateur).

ASTUCES :

✔ Vous pouvez jeter les légumes, car il n’en reste plus que la fonction de surcharge des intestins.

✔ Le jus de citron sert d’acide pour extraire les minéraux des os.

✔ Vous pouvez utiliser les légumes de votre choix : navet, chou rave, fenouil, etc. Vous pouvez aussi utiliser les épluchures (bio) de vos autres préparations.

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Saviez-vous que nos grands-mères utilisaient le bouillon de poule comme antibiotique naturel en cas de grippe ou autre refroidissement ? Elles avaient tout compris ! C’est un allié super puissant qui aide nos organismes à combattre les virus en boostant nos défenses immunitaires