Passer au contenu
Facebook Instagram Linkedin-in Youtube Pinterest-p
  • fr_FRFR
    • nl_NLNL
    • en_GBEN
  • fr_FRFR
    • nl_NLNL
    • en_GBEN
  • Home
  • Notre projet
  • Qui sommes nous
  • Producteurs
  • Recettes
Menu
  • Home
  • Notre projet
  • Qui sommes nous
  • Producteurs
  • Recettes
  • Marchés
    • The Barn Etterbeek
    • The Barn Saint-Gilles
    • The Barn Ixelles
    • The Barn Anvers
    • The Barn Jette
    • The Barn Vanderkindere
    • The Barn Auderghem
  • Jobs
  • Eshop
  • Blog
  • Contacts
Menu
  • Marchés
    • The Barn Etterbeek
    • The Barn Saint-Gilles
    • The Barn Ixelles
    • The Barn Anvers
    • The Barn Jette
    • The Barn Vanderkindere
    • The Barn Auderghem
  • Jobs
  • Eshop
  • Blog
  • Contacts
Facebook Instagram Linkedin-in Youtube Pinterest-p
  • fr_FRFR
    • nl_NLNL
    • en_GBEN
  • fr_FRFR
    • nl_NLNL
    • en_GBEN
  • Home
  • Notre projet
  • Qui sommes nous
  • Producteurs
  • Recettes
  • Marchés
    • The Barn Etterbeek
    • The Barn Saint-Gilles
    • The Barn Ixelles
    • The Barn Jette
    • The Barn Anvers
    • The Barn Vanderkindere
    • The Barn Auderghem
  • Jobs
  • Eshop
  • Blog
  • Contacts
Menu
  • Home
  • Notre projet
  • Qui sommes nous
  • Producteurs
  • Recettes
  • Marchés
    • The Barn Etterbeek
    • The Barn Saint-Gilles
    • The Barn Ixelles
    • The Barn Jette
    • The Barn Anvers
    • The Barn Vanderkindere
    • The Barn Auderghem
  • Jobs
  • Eshop
  • Blog
  • Contacts

Chou romanesco rôti et sa sauce au yaourt

recette Chou romanesco rôti et sa sauce au yaourt

Recette rapide et saine avec des produits 100% The Barn proposée par WESH food

Ingrédients

 

Chou Romanesco rôti :

✔ 1 petit chou romanesco

✔ 4 càs d’huile d’olive

✔ 2 càs de miel

✔ 1 càc de poudre de curcuma

✔ 1 càc de poudre de paprika

✔ 1 càc de poudre de curry

✔ Sel et poivre

✔ 1 abricot séché

✔ 1 poignée d’amandes effilées

—

Sauce au yaourt :

✔ 250 g de yaourt nature

✔ 50 ml d’huile d’olive

✔ 1 poignée de cerfeuil haché

✔ 1 poignée de persil plat haché

✔ 1/2 gousse d’ail hachée

✔ 1 càc de miel

✔ 2 càc de jus de citron

✔ 1 càc de cumin moulu

✔ Sel et poivre

Préparation

  1. Préchauffer le four à 180°. Tailler le chou et le mettre dans un plat allant au four. Ajouter l’huile d’olive, le miel, le curcuma, le curry, le paprika, le sel et le poivre. Enfourner pendant 25-30 minutes en remuant de temps en temps.
  2. Mélanger ensemble tous les ingrédients de la sauce au yaourt.
  3. Sortir le chou du four, ajouter l’abricot séché haché, les amandes effilées et mélanger.
  4. Mettre dans de jolis bols.

Astuces : Dégustez les choux romanesco rôtis trempés dans la sauce au yaourt comme apéritif ou encas. Ou accompagnez le tout d’un morceau de bon pain ou d’une autre source de féculent pour un repas équilibré.

Vous aimerez aussi

Découvrir toutes nos recettes
Loading...
Bouillon de poule boosteur d’immunité
Bouillon de poule boosteur d’immunité
chou de bruxelles recette
Chou de Bruxelles poire et bacon
recette bouchées apéritives
Bouchées apéritives

Les INGREDIENTS VIENNENT DE NOS MAGASINS

Découvrir touS NOS PRODUCTEURS
Loading...
maraîcher bio belgique

Milagro

Maraîchage
Belgique
producteur miel bio roumanie

Nectar & Co

Miel
Italie, Roumanie

Perkuus

Maraîchage
Sint-Pieters-Leeuw

Nos marchés

  • The Barn Etterbeek
  • The Barn Saint-Gilles
  • The Barn Ixelles
  • The Barn Anvers
  • The Barn Jette
  • The Barn Vanderkindere
  • The Barn Auderghem
  • The Barn Etterbeek
  • The Barn Saint-Gilles
  • The Barn Ixelles
  • The Barn Anvers
  • The Barn Jette
  • The Barn Vanderkindere
  • The Barn Auderghem

Infos

  • Notre projet
  • Qui sommes nous
  • Jobs
  • Producteurs
  • Recettes
  • Contact
  • Notre projet
  • Qui sommes nous
  • Jobs
  • Producteurs
  • Recettes
  • Contact

Moyens de Payement

Bancontact, Mastercard, Visa, Sodexo, Edenred, Monizze, Ecocheque, Ticket repas, Payconiq

Suivez-nous sur nos réseaux sociaux

Facebook Instagram Linkedin-in Youtube Pinterest-p

BE 0668.997.617

Privacy policy    Cookie policy

Designed and developed with love by Le Sidecar Web

Nos cookies aussi sont bio !
Nous utilisons des cookies (bio... of course!) pour vous garantir une meilleure expérience sur notre site.
Functional Toujours actif
The technical storage or access is strictly necessary for the legitimate purpose of enabling the use of a specific service explicitly requested by the subscriber or user, or for the sole purpose of carrying out the transmission of a communication over an electronic communications network.
Preferences
The technical storage or access is necessary for the legitimate purpose of storing preferences that are not requested by the subscriber or user.
Statistics
The technical storage or access that is used exclusively for statistical purposes. The technical storage or access that is used exclusively for anonymous statistical purposes. Without a subpoena, voluntary compliance on the part of your Internet Service Provider, or additional records from a third party, information stored or retrieved for this purpose alone cannot usually be used to identify you.
Marketing
The technical storage or access is required to create user profiles to send advertising, or to track the user on a website or across several websites for similar marketing purposes.
Gérer les options Gérer les services Gérer les fournisseurs En savoir plus sur ces objectifs
Voir mes préférences
{title} {title} {title}

suivez-nous sur les réseaux sociaux de nos magasins

Nos marchés Sur Facebook

the barn Brussels
the barn antwerpen

Nos marchés Sur Instagram

the barn Brussels
the barn Antwerpen

Nos marchés Sur LinkedIn

the barn

Nos marchés Sur Youtube

the barn

Nos marchés Sur Pinterest

the barn