Tartinade maquereaux patate douce

Recette rapide et saine avec des produits 100% The Barn proposée par WESH food

Ingrédients

4 personnes

✔ 75 g de maquereau fumé au poivre

✔ 1 petite patate douce

✔ 1 petit oignon

✔ 75 ml de crème fraiche

✔ 3 càs d’huile de tournesol (ou autre)

✔ 10 brins de ciboulette

✔ Sel

Préparation

Eplucher, couper et faire cuire l’oignon et la patate douce.
Mettre tous les ingrédients dans un blender et mixer.
C’est prêt !

Délicieux à tartiner sur votre pain, comme mousse pour accompagner un plat ou comme dip pour vos apéros ou vos encas sains.

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