Cookies au chocolat sans gluten simplissime

Recette rapide et saine avec des produits 100% The Barn proposée par WESH food

Ingrédients

8 cookies

✔ 180 g de farine de riz

✔ 1 œuf

✔ 60 g de sucre de canne

✔ 65 g de beurre

✔ 100 g de chocolat noir haché

Préparation

Préchauffer votre four à 180°C.
Mélanger la farine de riz, l’œuf, le sucre de canne et le beurre (mou mais pas fondu). Ajouter le chocolat noir et re-mélanger. Former des boules avec la pâte, les aplatir et les disposer sur du papier sulfurisé sur la grille de votre four.
Enfourner pour 15 minutes puis laisser refroidir.

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