Burger végétarien

recette de burger végétarien

Recette rapide et saine de burgers végétariens avec des produits 100% The Barn proposée par WESH food 🌾☝🏻


Pour 2 personnes

Ingrédients

✔️ 125 g de champignons

✔️ 1/2 oignon

✔️ 45 g d’emmental

✔️ 30g de flocons d’avoine

✔️ 1 oeuf

✔️ 2 cuillères à soupe d’huile d’olive

✔️ 1/2 gousse d’ail

✔️ Persil

✔️ Sel et poivre

 

Préparation
  1. Préchauffez le four à 220 ° C.
  2. Emincez et faites cuire l’oignon dans une poêle avec l’huile d’olive.
  3. Emincez les champignons et ajoutez-les dans la poêle avec l’ail haché.
  4. Râpez le fromage et transférez tous les ingrédients dans un robot ménager. Mélangez-les grossièrement.
  5. Créez le “burger” sur un papier sulfurisé et faites-le cuire pendant 10 à 15 minutes, jusqu’à ce que le burger commence à dorer.

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