Clémentines au chocolat

1. Peler les clémentines et séparer les quartiers.
2. Faire fondre le chocolat et concasser les noix de cajou.
3. Tremper la moitié des quartiers de clémentines dans le chocolat, saupoudrer d’éclats de noix de cajou et laisser durcir le chocolat quelques minutes au frigo.

 Astuce : Vous pouvez remplacer les noix de cajou par des amandes, des pistaches, des noix de pécan, etc.