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Burgers végétariens

veggie burgers recette

Recette rapide et saine avec des produits 100% The Barn proposée par WESH food

Ingrédients

2 personnes
  • 125 g de champignons
  • 1/2 oignon
  • 45 g d’emmental
  • 30g de flocons d’avoine
  • 1 oeuf
  • 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • 1/2 gousse d’ail
  • Persil
  • Sel et poivre

Préparation

  1. Préchauffez le four à 220 ° C.
  2. Emincez et faites cuire l’oignon dans une poêle avec l’huile d’olive.
  3. Emincez les champignons et ajoutez-les dans la poêle avec l’ail haché.
  4. Râpez le fromage et transférez tous les ingrédients dans un robot ménager. Mélangez-les grossièrement.
  5. Créez le « burger » sur un papier sulfurisé et faites-le cuire pendant 10 à 15 minutes, jusqu’à ce que le burger commence à dorer.

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