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Biscuits salés au fromage de chèvre frais et au thym

biscuit salé recette

Recette rapide et saine avec des produits 100% The Barn proposée par WESH food

Ingrédients

4 personnes
  • 200 g de farine d’épeautre
  • 100 g de fromage de chèvre frais
  • 1 douzaine de branches de thym frais
  • 10 cl d’huile d’olive
  • 1 pincée de sel

Préparation

  1. Préchauffez le four à 180 °.
  2. Mélangez la farine et le sel dans un bol
  3. Ajouter le fromage en cubes, le thym et l’huile d’olive.
  4. Avec les mains, mélangez le tout, puis créez une boule de pâte.
  5. Créez des boules plus petites et aplatissez-les sur un papier de cuisson et faites-les cuire pendant environ 15 minutes (ou jusqu’à ce qu’elles soient dorées).
  6. Laissez refroidir et régalez-vous 

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