Histoire
Né avec l’envie d’innover et de changer les habitudes de consommation des jus de fruits, Misuko travaille quotidiennement dans son atelier de production bruxellois pour créer les produits les plus innovants, tendances et originaux possibles. Chez Misuko, ils sont convaincus qu’il est possible de mieux consommer et de manière éco-responsable.
Misuko entend bien faire bouger les choses ! L’entreprise est ainsi fière de posséder le label diversité de la Région de Bruxelles-Capitale : ce label récompense les employeurs qui mettent en œuvre des actions concrètes pour promouvoir la diversité et lutter contre les discriminations au sein de leur entreprise. Le plan comprenait plus d’une quinzaine d’actions déterminées sur base des groupes bénéficiant de la politique de diversité bruxelloise (origine, âge, handicap, éducation et sexe) et des domaines d’intervention (recrutement et sélection, gestion du personnel, communication interne et externe).
Et niveau écologie ? Depuis le mois de septembre 2020, leur atelier en plein coeur de Bruxelles est notamment alimenté par plus de 60 panneaux solaires !
Des jus de qualité
Dans son atelier de production, Misuko prépare quotidiennement des jus avec les meilleurs ingrédients biologiques.
Les jus sont pressés à froid pour qu’ils conservent toutes les vitamines et tous les minéraux importants. Les jus permettent à tous ces super nutriments d’être facilement absorbés par les cellules de notre corps, presque sans digestion.
Ils utilisent également la technologie HPP qui consiste à appliquer une pression hydrostatique uniforme sur le produit fini pendant plusieurs minutes. Ce processus ne chauffe à aucun moment le jus, tout en éliminant les mauvaises bactéries et en conservant les vitamines et les nutriments. La durée de vie des jus est alors allongée de 4 à 30 jours.
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