Des purée d’oléagineux en libre service
Grâce aux moulins Milarom qui sont mis à disposition dans nos magasins, vous avez la possibilité de réaliser vous-même des pâtes à tartiner, sans huile ni sucre ajouté, avec les oléagineux de votre choix. Magique n’est-ce pas ?
Prenez des amandes grillées, des noisettes ou des cacahuètes (toutes originaires d’Italie) activez la machine et… Abracadabra ! Nos purées toutes en simplicité raviront petits et grands.
De la Californie à la France
Il y a quelques années, Laetitia fait l’expérience d’une alimentation végétalienne brute et à 80% crue. Ce fut une révélation ! Elle décide donc de suivre un cursus de formation en Nutrition Végane et Raw Food aux États-Unis et s’envole avec son mari et ses enfants dans cette aventure !
C’est en Californie qu’ils découvriront ce concept de moulin à purée. Étant eux-même de grands amateurs de purées d’oléagineux, il rentreront en France avec l’envie d’y implanter ce concept.
Leur engagement écologique
Les Moulins Milarom fonctionnent avec de nobles oléagineux entiers, et non des chutes, brisures et autres concassés qui nécessitent une étape de transformation supplémentaire et sont donc moins écologiques et plus coûteux !
De plus, le concept s’inscrit dans une démarche zéro déchet puisque vous pouvez placer vos contenants directement en dessous des moulins, et n’emporter que la quantité désirée.
Des pépites nutritionnelles
Les purée d’oléagineux sont des beurres végétaux qui s’utilisent dans toutes les préparations. En plus d’être drôlement gourmandes, elles représentent également une excellentes sources de protéines végétales, elles sont riches en vitamines, minéraux et en fibres et pauvres en glucides.
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