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La ferme Baré

production farine biologique meunier wallonie
production farine biologique meunier wallonie
production farine biologique meunier wallonie

Une passion transmise de père à fils depuis trois générations
La ferme Baré est située à Balâtre en province de Namur. Véritable pionnier du bio, celle-ci s’est convertie au bio il y a plus de 50 ans !
Pierre, sa femme et leurs collaborateurs y cultivent des carottes, des pommes de terre et différentes céréales telles que du blé, de l’épeautre, du seigle, etc. Ils produisent également du pain et du fromage frais et y élèvent du bétail.

Un moulin emblématique
On retrouve à la Ferme Baré un magnifique, grand et authentique moulin Astrié, qui permet de moudre les grains sur des meules de pierre afin de produire une farine fine et nutritive. Ce procédé la rend également plus digeste.
100% bio, les farines ne contiennent aucun additif.

Chez The Barn vous retrouvez ses carottes, pommes de terre (en saison) et ses farines !

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