ORIGINE
L’histoire de KULT débute avec Mathilde Riga, une ingénieure passionnée de bioscience, émerveillée par le potentiel des micro-organismes. À partir d’expériences modestes en cuisine, est née une quête passionnante pour comprendre les vertus du kéfir.
Le kéfir est une boisson fermentée riche en probiotiques qui sont de bonnes bactéries offrant une multitude de bienfaits pour la santé. Il favorise une digestion saine et renforce le système immunitaire. Le kéfir est une option délicieuse et bénéfique pour une alimentation équilibrée.
“KULT n’est pas simplement un mélange de sucre, d’eau et d’arômes. Comme la bière artisanale ou le vin, nous fermentons une eau fruitée en utilisant des cultures vivantes pendant quelques jours jusqu’à ce que nous atteignions le profil de goût parfait. Nous travaillons également avec des ingrédients biologiques de haute qualité, vous laissant avec l’élixir de santé parfait !”
ENGAGEMENT ET AUTHENTICITÉ
Chez KULT, le respect de la biodiversité est primordial. C’est pourquoi KULT s’efforce d’éviter l’utilisation d’arômes et d’extrait artificiels, privilégiant plutôt des ingrédients naturels provenant de l’agriculture biologique. L’objectif est de préserver un profil de saveur authentique pour pouvoir offrir une expérience gustative d’exception à ses clients. Le brassage lui est effectué en petits lots dans leur brasserie au Nord de Bruxelles, mettant en avant la qualité avant la quantité.
KULT X THE BARN BIO MARKET
Finalement, KULT est le fruit d’un processus de fermentation minutieux, résultant en une boisson naturellement pétillante et rafraîchissante qui allie santé et plaisir ! Curieux de goûter ? Venez retrouver l’eau de Kefir au Yuzu dans les frigos du Barn de votre choix, ou faites la livrer chez vous directement via notre E-shop.
Chez The Barn Bio Market, nous travaillons main dans la main avec les producteurs pour vous offrir du bio de qualité, toujours au meilleur prix !
