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Cultivae

Accueil » Producteurs » Cultivae

GAL Culturalité - Nourrir autrement - champs et huile de colza-260422-324 (1)
GAL Culturalité - Nourrir autrement - champs et huile de colza-260422-513
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La mission de CultivAé

CultivAé est une coopérative agroécologique fondée en 2016 basée à Perwez (Brabant wallon, Belgique), dont la mission principale est de créer et développer des filières alimentaires locales fondées sur l’agriculture régénérative. La coopérative CultivAé bâtit des liens de confiance entre agriculteurs, agronomes, stockeurs, transformateurs, entrepreneurs et artisans, qui s’engagent à produire autrement en vue de régénérer nos sols, nos écosystèmes et notre planète. Elle rassemble aujourd’hui plus de 120 agriculteurs engagés à travers la Belgique. La coopérative se rassemble autour de quatres grands piliers de valeurs tels que : régénérer les sols et les vivants, rémunérer équitablement les agriculteurs, réduire les émissions carbone et nourrir sainement les Hommes.

L’agriculture régénérative, c’est quoi ?

C’est une agriculture qui régénère les sols, stocke le carbone et restaure la biodiversité, tout en produisant des aliments locaux et de qualité. Elle repose sur des rotations longues, le non-labour, les couverts végétaux et la réduction des intrants chimiques. CultivAé accompagne les agriculteurs pour créer des filières courtes, justes et durables avec un impact mesurable : jusqu’à 2,5 tonnes de CO₂ stockées par hectare et par an. Une approche qui va au-delà du bio : elle répare la Terre en la cultivant. La marque One Life illustre ces principes à travers des produits sains pour les Hommes et pour les sols.

Graines de lin bio, des oléagineux 100 % belges

En tant que fervent défenseur de l’agroécologie, CultivAé a pour vocation première de relocaliser et de valoriser les cultures de haute qualité, spécifiquement destinées à l’alimentation humaine.
En Belgique, la majorité du lin est destinée au textile. Mais grâce à la coopérative, ils ont réussi à créer une filière unique en son genre sur notre territoire : du lin oléagineux bio belge, produit spécialement pour l’alimentation !
Riche en oméga 3, la graine de lin est un super aliment à consommer en sucré (granola, pâtisseries,..) et salé (pain, en topping sur une salade,soupe,…)

Huile de colza bio One Life, une huile 100 % belge

Cette huile est issue d’un colza régénératif et bio, cultivé sur des sols vivants. Grâce à leur partenariat avec une huilerie belge spécialisée en colza bio sur de grands volumes de colza, la coopérative CultivAé bénéficie d’économie d’échelle et peut donc proposer un produit local, agroécologique et accessible à tous. L’huile de colza ressemble à l’huile d’olive car elle est riche en acides oléiques et pauvre en graisses saturées, mais en plus elle apporte des oméga-3 essentiels au bon fonctionnement du cerveau. Cette huile de colza raffinée au goût neutre est donc une super alternative locale à l’huile d’olive qui s’utilise à froid (vinaigrettes et mayonnaises) et à chaud pour les cuissons douces du quotidien à la poêle (viande, oeuf, légumes,…).

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