Leur histoire
Bio Tamra a été fondée en 2015 par deux frères, Slym et Krimo, nés aux portes du Sahara en Algérie. Depuis leurs débuts, ils gèrent ensemble l’oasis de leur enfance en perpétuant la culture du dattier. C’est une tradition qui se transmet dans la famille depuis sept générations. Pour lutter contre l’avancée du Sahara et pour fournir du travail à toute la communauté locale, ils replantent chaque année 200 dattiers.
Le saviez-vous ?
En plus d’être délicieuses, les dattes sont excellentes pour la santé. Riches en fibres, oligo-éléments, acides aminés, antioxydants, minéraux et protéines, elles constituent l’encas idéal pour se donner un petit coup de boost dans la journée.
Cultivée avec passion et ardeur dans les meilleurs terroirs d’Afrique du Nord, la datte Deglet Nour, « reine des dattes », est considérée comme la meilleure au monde.
De l’Algérie à Bruxelles
En plus de donner du travail à toute une communauté en Algérie, ils transforment leurs produits dans un atelier protégé à Anderlecht. Cette initiative permet aux personnes de milieu défavorisé de trouver un emploi et est en accord avec l’engagement social de la marque.
Bio Tamra, ce sont des saveurs inédites issues d’une recette familiale et d’un savoir-faire belge !
Chez The Barn, vous trouverez trois de leurs produits : les dattes fraîches, les dattes séchées ainsi que la crème de dattes.
Chez The Barn Bio Market, nous travaillons main dans la main avec les producteurs pour vous offrir du bio de qualité, toujours au meilleur prix !
