Zoete hummus met hazelnoot en chocolade

recette de houmous sucré

Snel en gezond recept met 100% biologische producten van the Barn voorgesteld door WESH food 🌾☝🏻


Voor een grote kom hummus

Ingrediënten

✔ 150g kikkererwten

✔ 200ml plantaardige melk

✔ 40g cacaopoeder

✔ 20g hazelnootpasta

✔ 4 dadels

✔ 20g bruine suiker

 

Bereiding
  1. Laat de kikkererwten 12 uur weken in een grote kom gevuld met water. Spoel ze goed. Bak ze een uur in een pan met een grote hoeveelheid water.
  2. Meng de melk en dadels samen in een blender. Voeg de rest van de ingrediënten toe en meng opnieuw.
  3. Gebruik deze zoete hummus als een spread of een dip met fruit.

? Tip ?: de hummus kan 3 dagen in een goed gesloten container in de koelkast worden bewaard.

? Tip 2 ?: bestrooi met gehakte donkere chocolade.

Ontdek andere lekkere recepten!