Spitskool uit de wok

WESH x THE BARN chou au wok

Snel en gezond recept met 100% biologische producten van the Barn voorgesteld door WESH food 🌾☝🏻


Voor 2 personen

Ingrediënten

✔ 1 spitskool

✔ 1 grote ui

✔ 2 cm verse gember

✔ 1 teentje knoflook

✔ 2 eetlepels zonnebloemolie

✔ 20gr sesamzaadjes

✔ 20gr pinda’s

✔ Zout en peper

 

Bereiding
  1.  Snijd en was de spitskool
  2.  Snipper de ui
  3.  Schil en snijd de gember en de knoflook in kleine stukjes
  4.  Verhit de olie in een wok (of koekepan) en bak de uien. Voeg de knoflook en gember toe en roer tot de ui glazig is
  5.  Voeg de kool toe en kook op één laag vuur tot het mals is
  6.  Zodra de kool gaar is, serveer en bestrooi met sesamzaadjes en pinda’s erop

? Voor een evenwichtige maaltijd voeg wat rijst toe

Ontdek andere lekkere recepten!