Pannenkoeken met citroen en maanzaad

recette de crêpes citron pavot

Snel en gezond recept met 100% biologische producten van the Barn voorgesteld door WESH food 🌾☝🏻


Voor een tiental pannenkoeken

Ingrediënten

✔200 gr volkoren bloem

✔20gr boter

✔500ml halfvolle melk (of plantaardige melk)

✔4 eieren

✔2 eetlepels rietsuiker

✔2 eetlepels citroensap

✔2 eetlepels maanzaad

 

Bereiding

1. Smelt de boter in een kleine pot. 

2. Giet de bloem in een kom.  Voeg de eieren, de suiker, het citroensap en de gesmolten boter toe. Goed mengen. 

3. Klop het mengsel op, en voeg beetje bij beetje de melk toe. 

4. Laat dit mengsel 2 uur rusten in de koelkast

5. Voeg het maanzaad toe en opnieuw goed mengen

6. Bak de pannenkoeken in een warme goed geoliede pan

🔝Ideaal voor het ontbijt of vieruurtje 🥞

Ontdek andere lekkere recepten!