Havermout en pompoenpasteitjes

recette de galette d'avoine

Snel en gezond recept met 100% biologische producten van the Barn voorgesteld door WESH food 🌾☝🏻


Voor 6 pasteitjes

Ingrediënten

✔ 50g havermout

✔ 100ml rijstmelk

✔ Een stuk pompoen

✔ 1 ei

✔ Een handvol pompoenpitten

✔ Een handjevol zonnebloempitten

✔ 2 theelepels sesamzaad

✔ Zout en peper

 

Bereiding
  1. Verhit de rijstmelk in een pan. Snijd het vuur, voeg de haver toe, meng en laat ze dikker worden.
  2. Rasp het schijfje pompoen.
  3. Voeg in de pan het ei, pompoen en zonnebloempitten, sesam, zout, peper en de geraspte pompoen toe. Meng alles samen.
  4. Vorm kleine pasteitjes uit het mengsel en kook ze aan elke kant in een hete geoliede pan.

? Tip ?: Serveer deze pasteitjes met een kant van salade ? en een heerlijke dressing.

Ontdek andere lekkere recepten!