Butterflette

Butterflette cranberries

Snel en gezond recept met 100% biologische producten van the Barn voorgesteld door WESH food 🌾☝🏻


Voor 2 personen

Ingrediënten

✔️ 1 butternut pompoen

✔️ 1/4 Reblochon

✔️ 2 eetlepel olijfolie

✔️ Een handgreep hazelnootjes

✔️ Een handgreep veenbessen 

✔️ Peper & zout

 

Bereiding
  1. Verwarm de oven voor op 190°C
  2. Snij de pompoen in twee en haal de pitten er uit met een eetlepel (deze pitten kan je eventueel nog rustig laten drogen om later eens te gebruiken in slaatjes).
  3. Leg de twee stukjes in een braadslee en besprenkel met wat olijfolie. Bestrooi met wat peper en zout en zet in de oven gedurende ongeveer 20 minuten
  4. Snij de reblochon in kleine blokjes
  5. Hak de hazelnoten
  6. Leg de reblochon blokjes in de butternut pompoenen
  7. Bestrooi met hazelnootjes en veenbessen
  8. Zet in de oven gedurende 15 minuten
  9. Smakelijk! 😋

✅ Een geweldig alternatief voor de tartiflette van deze winter 🔝 Met 100% producten van The Barn 🌾☝🏻

Ontdek andere lekkere recepten!