Zonnige taart met tapenade

Snel en gezond recept door WESH Food

Ingrediënten

1 taart

✔ 2 rollen bladerdeeg

✔ 20 g Kalamata olijven

✔ 20 g parmezaanse kaas

✔ 20 g gedroogde tomaten

✔4 eetlepels tomatencoulis

✔1 ei

Voorbereiding

Verwarm de oven voor op 180°C.
Hak de olijven, parmezaan en zongedroogde tomaten fijn.
Meng ze met de tomatencoulis en verdeel het mengsel over een van de bladerdeegrollen, laat aan de rand 2 cm vrij van vulling.
Bevochtig de randen licht, leg de tweede rol deeg erop en plet de randen samen met een vork.
Plaats een glas in het midden van het deeg. Snijd rondomrond eerst in 4, vervolgens elk kwart in 3 stukken, tenslotte elk stuk in 2 om samen 24 spiesjes te verkrijgen.
Meng de eierdooier met 1 eetlepel water en bestrijk het deeg met een kwast of met uw vingers.
Draai elke spies voorzichtig om zijn as.
Zet 20 tot 25 minuten in de oven en laat afkoelen op een rooster, zodat het deeg knapperig blijft.

Misschien lust je dit ook wel?

Laden...

ALLE INGREDIËNTEN KOMEN UIT ONZE WINKELS

Laden...