Flammekueche schapenkaas - pompoen

Snel en gezond recept door WESH Food

Ingrediënten

1 Flammekueche

✔️ 250 g bloem

✔️ 60 ml koolzaadolie

✔️ 100 ml warm water

✔️ 200 g gekookt pompoenvlees

✔️ 150 ml verse room

✔️ 1 rode ui

✔️ 75 g schapenkaas

10 g pompoenpitten

1 theelepel gedroogde tijm

✔️ zout en peper

Voorbereiding

Verwarm de oven voor op 220°C.
Bereid het deeg: meng de bloem en het zout, voeg olie en water toe, kneed samen tot een glad deeg en leg op een met bakpapier bedekte bakplaat.
Meng de gekookte pompoen, room, zout en peper en laat 10 minuten sudderen en pureer.
Pel de ui en snijd hem in dunne plakjes.
Verdeel de pompoensoepcrème over het deeg en voeg de uien, de verkruimelde kaas, de pompoenpitten en de tijm toe.
Bak gedurende 10-15 minuten.

Misschien lust je dit ook wel?

Laden...

ALLE INGREDIËNTEN KOMEN UIT ONZE WINKELS

Laden...