Chocolade pasta

1. Week de cashewnoten een paar uur in water en spoel ze daarna af. Dit geeft uw dessert een romige consistentie en maakt de cashewnoten beter verteerbaar.
2. Smelt de pure chocolade au bain marie.
3. Meng alle ingrediënten samen in een blender.
4. Giet het mengsel in kleine glaasjes en laat een paar uur opstijven in de koelkast. Geniet van elke lepel.

Tips: U kunt uw crème versieren met pure chocoladestukjes, fijngehakte noten, kokosschaafsel, vers fruit, enz.