Ga naar de inhoud
Facebook Instagram Linkedin-in Youtube Pinterest-p
  • nl_NLNL
    • en_GBEN
    • fr_FRFR
  • nl_NLNL
    • en_GBEN
    • fr_FRFR
  • Ons project
  • Wie zijn we
  • Producenten
  • Recepten
Menu
  • Ons project
  • Wie zijn we
  • Producenten
  • Recepten
  • Markten
    • The Barn Etterbeek
    • The Barn Sint-Gillis
    • The Barn Elsene
    • The Barn Antwerpen
    • The Barn Jette
    • The Barn Vanderkindere
    • The Barn Oudergem
  • Jobs
  • Eshop
  • Contact
Menu
  • Markten
    • The Barn Etterbeek
    • The Barn Sint-Gillis
    • The Barn Elsene
    • The Barn Antwerpen
    • The Barn Jette
    • The Barn Vanderkindere
    • The Barn Oudergem
  • Jobs
  • Eshop
  • Contact
Facebook Instagram Linkedin-in Youtube Pinterest-p
  • nl_NLNL
    • en_GBEN
    • fr_FRFR
  • nl_NLNL
    • en_GBEN
    • fr_FRFR
  • Home
  • Ons project
  • Wie zijn we
  • Producenten
  • Recepten
  • Markten
    • The Barn Etterbeek
    • The Barn Sint-Gillis
    • The Barn Elsene
    • The Barn Jette
    • The Barn Antwerpen
    • The Barn Vanderkindere
    • The Barn Oudergem
  • Jobs
  • Eshop
  • Contact
Menu
  • Home
  • Ons project
  • Wie zijn we
  • Producenten
  • Recepten
  • Markten
    • The Barn Etterbeek
    • The Barn Sint-Gillis
    • The Barn Elsene
    • The Barn Jette
    • The Barn Antwerpen
    • The Barn Vanderkindere
    • The Barn Oudergem
  • Jobs
  • Eshop
  • Contact

Buddha bowl

Buddha bowl

Snel en gezond recept door WESH Food

Ingrediënten

2 personen
  • 120 g quinoa
  • 200 g kip
  • 2 grote handen rucola
  • een dozijn kerstomaten
  • een tiental champignons
  • een handvol pecannoten
  • een handvol pijnboompitten
  • een stengel pijpajuin of lente-ui
  • een schaaltje frambozen
  • een schaaltje bosbessen
  • olijfolie
  • balsamico
  • honing
  • zout en peper

Voorbereiding

  1. Kook de quinoa gaar en meng er een beetje peper, zout, olijfolie en fijne stukjes lente-ui onder.
  2. Bak de kip goudbruin in een pan. Rooster de pijnboompitten.
  3. Snijd de champignons in vieren en bak ze in een beetje olie.
  4. Maak de vinaigrette: doe 4 eetlepels olijfolie, 2 eetlepels balsamicoazijn en 2 eetlepels honing in een kom en meng.
  5. Schik in twee kommen of soepborden de rucola, quinoa, kip, kerstomaatjes (doormidden gesneden), champignons, pecannoten, frambozen, bosbessen, pijnboompitten, zout en peper.
  6. Besprenkel met vinaigrette en geniet. Helemaal zen!

 

Wist je dat? Om een evenwichtige maaltijd te bekomen kunt u elke Buddha Bowl samenstellen volgens de volgende verhoudingen: per persoon 60 g granen (quinoa, rijst, boekweit, spelt, gierst, enz.), 100 g eiwitten (vlees, gevogelte, vis, kaas, ei of peulvruchten), 250 g groenten (rauw en gekookt), fruit, zaden (zonnebloem, pompoen, enz.), oliezaden (pecannoten, cashewnoten, hazelnoten, amandelen, enz.), specerijen en kruiden.

Misschien lust je dit ook wel?

Ontdek al onze recepten
Laden...
recept Risotto van boekweit en champignons
Risotto van boekweit en champignons
Tofu curry met cashew room
Tofu curry met cashew room
veggie burgers recept
Vegetarische burgers

ALLE INGREDIËNTEN KOMEN UIT ONZE WINKELS

Ontdek ONZE PRODUCENTEN
Laden...
biologische salades brussel zero waste

Greenz

Productie van salades, tapenades en desserts
Brussel, België
biologische kombucha producent brussel

Smile Kombucha

Gefermenteerde dranken
België
producent van biologische cacaobonen sao tomé

Nao

Productie van chocolade
België

Onze markten

  • The Barn Etterbeek
  • The Barn Sint-Gillis
  • The Barn Elsene
  • The Barn Antwerpen
  • The Barn Jette
  • The Barn Vanderkindere
  • The Barn Oudergem
  • The Barn Etterbeek
  • The Barn Sint-Gillis
  • The Barn Elsene
  • The Barn Antwerpen
  • The Barn Jette
  • The Barn Vanderkindere
  • The Barn Oudergem

Info

  • Ons project
  • Wie zijn we
  • Jobs
  • Producenten
  • Recepten
  • Contact
  • Ons project
  • Wie zijn we
  • Jobs
  • Producenten
  • Recepten
  • Contact

Betaalwijzen

Bancontact, Mastercard, Visa, Sodexo, Edenred, Monizze, Ecocheque, Ticket repas, Payconiq

Volg ons op onze sociale media

Facebook Instagram Linkedin-in Youtube Pinterest-p

BE 0668.997.617

Privacybeleid    Cookiebeleid

Met liefde ontworpen en ontwikkeld door Le Sidecar Web

Onze koekjes zijn ook biologisch!
Wij gebruiken cookies (biologisch... natuurlijk!) om een betere ervaring op onze site te garanderen.
Functioneel Altijd actief
De technische opslag of toegang is strikt noodzakelijk voor het legitieme doel om het gebruik van een specifieke, uitdrukkelijk door de abonnee of gebruiker gevraagde dienst mogelijk te maken, of met als enig doel de uitvoering van een communicatie over een elektronisch communicatienetwerk.
Voorkeuren
De technische werking van het systeem is geen voorwaarde voor het rechtmatige gebruik van de apparatuur door de abonnee of gebruiker.
Statistieken
De technische opslag of toegang die uitsluitend voor statistische doeleinden wordt gebruikt. De technische opslag of toegang die uitsluitend wordt gebruikt voor anonieme statistische doeleinden. Zonder een dagvaarding, vrijwillige medewerking van uw internetprovider of aanvullende gegevens van een derde partij kan de voor dit doel opgeslagen of opgevraagde informatie gewoonlijk niet worden gebruikt om u te identificeren.
Marketing
De technische opslag of toegang is nodig om gebruikersprofielen op te stellen voor het verzenden van reclame, of om de gebruiker op een website of op verschillende websites te volgen voor soortgelijke marketingdoeleinden.
Opties beheren Diensten beheren Leveranciers beheren Lees meer over deze doeleinden
Zie mijn voorkeuren
{title} {title} {title}

volg ons op de sociale netwerken van onze winkels

Onze markten op Facebook

The Barn Brussels
de schuur antwerpen

Onze markten op Instagram

The Barn Brussels
The Barn Antwerpen

Onze markten op LinkedIn

the barn

Onze markten op Youtube

the barn

Onze markten op Pinterest

the barn