Helios

Helios is een van de oudste deegwarenbedrijven in Griekenland. Het bedrijf werd in 1932 in Elefsis opgericht door de familie Dakos en is nu, 82 jaar later, nog steeds een familiebedrijf.

Helios controleert het productieproces van begin tot eind en produceert en verwerkt zijn granen in zijn eigen molens. Hoewel de technologie en de machines zijn veranderd, zijn de kwaliteit en de methoden voor de productie van pasta sinds het begin dezelfde gebleven. Helios is nu ongeveer tien jaar actief in de biologische graan- en pastabranche en heeft al verschillende prijzen gewonnen voor de textuur en smaak van veel van hun variëteiten.

Bij The Barn kunt u Penne, Spirelli, Orzo en Helios gesneden macaroni vinden!