Facebook Instagram Linkedin-in Youtube Pinterest-p
  • nl_NLNL
    • en_GBEN
    • fr_FRFR
Menu
  • nl_NLNL
    • en_GBEN
    • fr_FRFR
  • Ons project
  • Wie zijn we
  • Producenten
  • Recepten
Menu
  • Ons project
  • Wie zijn we
  • Producenten
  • Recepten
  • Markten
    • The Barn Etterbeek
    • The Barn Sint-Gillis
    • The Barn Elsene
    • The Barn Antwerpen
    • The Barn Jette
    • The Barn Vanderkindere
  • Jobs
  • Eshop
  • Contact
Menu
  • Markten
    • The Barn Etterbeek
    • The Barn Sint-Gillis
    • The Barn Elsene
    • The Barn Antwerpen
    • The Barn Jette
    • The Barn Vanderkindere
  • Jobs
  • Eshop
  • Contact
Facebook Instagram Linkedin-in Youtube Pinterest-p
  • nl_NLNL
    • en_GBEN
    • fr_FRFR
Menu
  • nl_NLNL
    • en_GBEN
    • fr_FRFR
  • Home
  • Ons project
  • Wie zijn we
  • Producenten
  • Recepten
  • Markten
    • The Barn Etterbeek
    • The Barn Sint-Gillis
    • The Barn Elsene
    • The Barn Jette
    • The Barn Antwerpen
    • The Barn Vanderkindere
  • Jobs
  • Eshop
  • Contact
Menu
  • Home
  • Ons project
  • Wie zijn we
  • Producenten
  • Recepten
  • Markten
    • The Barn Etterbeek
    • The Barn Sint-Gillis
    • The Barn Elsene
    • The Barn Jette
    • The Barn Antwerpen
    • The Barn Vanderkindere
  • Jobs
  • Eshop
  • Contact

Greenz

biologische salades brussel zero waste
producent biologische salades zero waste brussels
biologische salades brussel zero waste
producent biologische salades zero waste brussels
Vorige
Volgende

Een romantische reis voor een levensproject

Na hun terugkeer van een onthullende reis naar Nieuw-Zeeland hebben Charlotte en Vincent in 2009 de "Greenz Biobar" opgericht, een sapbar en biologische kantine, een gezellige en al snel emblematische plek, genesteld in het hart van Ukkel. De Greenz Biobar bestaat al tien jaar. De twee ondernemers hebben hun aanbod uitgebreid met zakenlunches voor Brusselse bedrijven. Al snel werd een biologische cateringdienst op maat gecreëerd.
In oktober 2018 opende een solidaire productiewerkplaats haar deuren in Vorst. Het zet werknemers met een handicap aan het werk.

Ze leefden gelukkig en hadden veel groenten 

In 2020 hebben Charlotte en Vincent - die nog niets van hun motivatie en vrijgevigheid hebben verloren - de kantine gesloten. Zij wijden zich nu aan hun potten en de traiteurdienst om zich te concentreren op het menselijke avontuur dat twee jaar eerder in het Atelier Protégé de Forest was begonnen. Het sociale aspect van deze nieuwe, op solidariteit gebaseerde aanpak verdient bijzondere aandacht. Greenz brengt haar biologische, gezonde en kleurrijke potjes op de markt en wordt een volwaardige Aangepaste Werkonderneming (ETA). Wat voor Charlotte en Vincent belangrijk is, is dat zij in hun team mensen opnemen die zonder deze workshop geen kans zouden hebben gekregen om in de duurzame voeding te werken. Greenz neemt graag de moeite om hen te begeleiden en te controleren.
Kortom, hun glimlach is even innemend als altijd, en zelfs nog in sterkere mate, want hij wordt nu doorgegeven met hun kleurrijke potjes, van biologische winkel naar streekwinkel. Het idee is om respectvol koken om hen heen te verspreiden, het toegankelijk te maken, uit te breiden voor meer plezier. Met veel liefde, door het selecteren van de beste ingrediënten, in een duurzame, beredeneerde, lokale, verantwoordelijke, zero waste logica, wil Greenz een serieus alternatief zijn voor geïndustrialiseerd voedsel.
Greenz is biologische kant-en-klare voeding in mooie potjes!

 

Producten bij The Barn
Duurzame voeding toegankelijk maken voor iedereen is een missie die we volledig delen met Vincent en Charlotte. Daarom is deze samenwerking zo belangrijk voor ons. Hun wil om van de wereld een betere plaats te maken, hun nieuwsgierigheid naar de producten die ze gebruiken en de finesse van hun gerechten zijn voor ons een bron van grote voldoening!

Hongerig naar verandering, besloten we samen de plastic wegwerppotten met hun salades te vervangen door glazen potten van Franse makelij die teruggenomen kunnen worden. De aankondiging werd zeer goed ontvangen door onze veeleisende klanten en de bal ging aan het rollen!

Hun heerlijke huisgemaakte, biologische en seizoensgebonden salades liggen voor u klaar in de koelkast! U zult ook hun verrukkelijke smeersels en desserts te zien krijgen. De recepten, met veel liefde gemaakt, veranderen elk seizoen voor nog meer smaakplezier!

Misschien lust je dit ook wel?

Ontdek al onze producenten
Laden...
biologische olijfolieproducent griekenland

Critida

Olijfolie
Griekenland

Koekjesfabriek Freja Food

Koekjesfabriek
België
biologische glutenvrije koekjes producent belgië

Generous

Koekjesfabriek
België

Onze markten

  • The Barn Etterbeek
  • The Barn Sint-Gillis
  • The Barn Elsene
  • The Barn Antwerpen
  • The Barn Jette
  • The Barn Vanderkindere
Menu
  • The Barn Etterbeek
  • The Barn Sint-Gillis
  • The Barn Elsene
  • The Barn Antwerpen
  • The Barn Jette
  • The Barn Vanderkindere

Info

  • Ons project
  • Wie zijn we
  • Jobs
  • Producenten
  • Recepten
  • Contact
Menu
  • Ons project
  • Wie zijn we
  • Jobs
  • Producenten
  • Recepten
  • Contact

Betaalwijzen

Bancontact, Mastercard, Visa, Sodexo, Edenred, Monizze, Ecocheque, Ticket repas, Payconiq

Volg ons op onze sociale media

Facebook Instagram Linkedin-in Youtube Pinterest-p

BE 0668.997.617

Privacybeleid    Cookiebeleid

Met liefde ontworpen en ontwikkeld door Le Sidecar Web

volg ons op de sociale netwerken van onze winkels

Onze markten op Facebook

The Barn Brussels
de schuur antwerpen

Onze markten op Instagram

The Barn Brussels
The Barn Antwerpen

Onze markten op LinkedIn

the barn

Onze markten op Youtube

the barn

Onze markten op Pinterest

the barn