Groenlof

Koen en Stien

Groenlof is een klein biologisch groentebedrijf gerund door Koen en Stien. Ze startten in 2017 in Afsnee, vlakbij Gent, maar in 2021, na vier jaar, besloten ze terug te verhuizen naar Antwerpen, dichter bij hun roots. Hun groenten groeien nu op de grens tussen Boechout en Lier, dicht bij onze Antwerpse markt.

Koen en Stien hebben veel liefde voor elkaar, maar ook voor de planeet. Daarom zien ze duurzame en biologische voedselproductie als hun vorm van activisme om bij te dragen aan een betere wereld.

Ze werken volledig volgens de principes van biologische landbouw. Ze gebruiken bijvoorbeeld geen chemische meststoffen of pesticiden en verzorgen hun grond door deze met de hand te bewerken of door lichtgewicht materialen te gebruiken. Dit zorgt ervoor dat de grond wordt belucht en helpt de wortels van de planten te groeien.

The Barn Antwerpen en Groenlof

Koen en Stien willen hun mooie producten zo lokaal mogelijk verkopen. Vandaar hun keuze om met onze Antwerpse markt samen te werken. Op deze manier is de kloof tussen de teler en de eindklant kleiner. Klanten weten waar hun groenten vandaan komen en hoeveel liefde er nodig is om ze te telen. Voor Koen en Stien is dit een extra bron van werkplezier.

Net als De Groenlof is het ons doel om vers, lokaal, gezond en lekker eten toegankelijk te maken. Daarom delen we belangrijke waarden zoals respect voor de natuur en hechten we net als zij veel waarde aan een eerlijke beloning voor boeren.