Misuko

misuko

Geboren met de wens om te innoveren en de eetgewoonten van sappen te veranderen, werkt Misuko dagelijks in hun Brusselse productieatelier om zo vernieuwend, trendy en origineel mogelijke producten te creëren. Ze zijn ervan overtuigd dat het mogelijk is om beter en op een ecologisch verantwoorde manier te consumeren.

Wat maakt van een sap een goede sap ? 

1. Techniek

In ons productieatelier bereiden wij dagelijks sappen met de beste biologische ingrediënten. De sappen worden koudgeperst zodat alle belangrijke vitaminen, voedingsstoffen en diverse enzymen  behouden blijven.

2. Ingrediënten

De sleutel tot een kwaliteitsproduct is de versheid van de grondstoffen die wij gebruiken.

3. HPP Technologie

HPP bestaat erin gedurende enkele minuten een gelijkmatige hydrostatische druk op het eindproduct uit te oefenen. Bij dit koude proces wordt het sap op geen enkel moment verhit, terwijl tegelijkertijd slechte bacteriën worden geëlimineerd en vitaminen en voedingsstoffen worden behouden. De houdbaarheid van het sap wordt dan verlengd van 4 tot 30 dagen.