La ferme Baré

IMG_6882

Een passie die drie generaties lang van vader op zoon is overgegaan
La Ferme Baré ligt in Balâtre, in de provincie Namen. Een echte pionier omtrent bio, het is meer dan 50 jaar geleden biologisch geworden!
Pierre, zijn vrouw en hun medewerkers verbouwen wortelen, aardappelen en verschillende granen zoals tarwe, spelt, rogge, enzovoort. Ze produceren ook vers brood en kaas en fokken er vee.

De molen
Er is een mooie, grote en authentieke Astrié-molen in La Ferme Baré, die de korrels op slijpstenen maalt om een ​​fijne en voedzame bloem te produceren. Dit proces maakt het ook beter verteerbaar.
100% biologisch, de bloem bevat geen additieven.

Bij The Barn vind je zijn wortelen, aardappelen (in het seizoen) en zijn meel!

  

Leave your comment