De Groentelaar

groentelaar

De Groentelaar is een kleinschalig biologisch tuinbouwbedrijf gelegen in het Pajottenland. Het bestaat uit een gepassioneerd team van zaakvoerders Tijs en Sander, vaste medewerker Lode en een enthousiaste groep seizoensmedewerkers. Ze telen biologische groenten op een duurzame manier met veel aandacht voor smaak en versheid, op het tempo van de seizoenen.

Samen bouwen ze aan een mooie toekomst voor hun bedrijf. Ze zetten in op ecologische en sociale aspecten, met oog voor de economische leefbaarheid van hun bedrijf. Ze werken hard, meestal 7 dagen op 7, maar doen dit vol overtuiging.

groentelaar

Deelnamevolumes van onze producenten
Elke ‘The Barn’ winkel werkt nauw samen met een lokale tuinder, gepassioneerd en werkend op een klein gecertificeerd organisch oppervlak. We stellen de teeltplannen vast aan het begin van elk jaar, om de oogsten te organiseren en de assortimenten met de geselecteerde producten te kunnen voltooien.

Een speciale samenwerking met The Barn Elsene
Deze relatie werd geboren tijdens de voorbereiding op de opening van The Barn in Elsene, in 2019. Je vindt hun producten in The Barn in Elsene. We waren direct overtuigd door de passie van Tijs en Sander, hun kennis van het vak en hun hoop op De Groentelaar. We zijn erg blij om aan hun project deel te nemen door hen volumes te verzekeren en met hen samen te werken!

Leave your comment