Granola maison

THE BARN x WESH granola

Granola maison

280 g de flocons d’avoine

100 g de mélange de noix (noix de cajou, noisettes, noix de pécan, amandes, etc.)

40 g de graines de tournesol

40 g de graines de courge

2 càs d’huile d’olive

6 càs de miel

1/2 càc de cannelle en poudre

1/4 càc de fleur de sel

  1. Préchauffer le four sur 180°.
  2. Mélanger tous les ingrédients dans un plat en pirex.
  3. Enfourner pendant 30 minutes en remuant de temps en temps.
  4. Laisser refroidir et conserver à température ambiante dans un récipient hermétiquement fermé.

? Astuce ? : selon vos goûts et vos envies, ajoutez des fruits séchés hachés (raisins, abricots, mangues, figues, etc.) et/ou des copeaux de chocolat.

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