Energy Balls
—
Pour une quinzaine de boules :
✔ 10 dattes (dénoyautées)
✔ 100g de poudre de coco
✔ 50g de noix de cajou
✔ 50g de flocons d’avoine
✔ 50g de purée d’amande
✔ 50g de chocolat noir haché (ou galets de chocolat)
✔ 80ml d’eau
✔ 1 pincée de sel
—
- Mettre tous les ingrédients, excepté le chocolat et la moitié de la noix de coco rapée, dans le blender et mixer.
- Verser le tout dans un récipient, ajouter le chocolat haché et mélanger avec les mains.
- Former des boules avec la pâte et les rouler dans le reste de la noix de coco.
—
? Vous pouvez conserver ces energy balls dans un récipient hermétiquement fermé au frigo durant 3 à 4 jours.
—
✅ Recette rapide et gourmande ?Avec des produits 100% The Barn ?☝?