Cookies au chocolat sans gluten

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🍪  Pour 8 gros cookies 🍪 

✔ 180 g de farine de riz

✔ 1 œuf

✔ 60 g de sucre de canne

✔ 65 g de beurre

✔ 100 g de chocolat noir haché

1. Préchauffer votre four à 180°C.

2. Mélanger la farine de riz, l’œuf, le sucre de canne et le beurre (mou mais pas fondu). Ajouter le chocolat noir et re-mélanger. Former des boules avec la pâte, les aplatir et les disposer sur du papier sulfurisé sur la grille de votre four.

3. Enfourner pour 15 minutes puis laisser refroidir.  

✅ Recette gourmande 🔝 Avec des produits 100% The Barn 🌾☝🏻

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