Salade Feta Melon
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Pour 4 personnes:
✔ 1 melon
✔ 150g de féta
✔ Une grosse poignée de pignons de pin
✔ Quelques feuilles de menthe
✔ Un peu d’huile et de vinaigre balsamique
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- Couper le melon en cubes.
- Émietter la féta sur le dessus.
- Saupoudrer de pignons (préalablement grillés dans une casserole).
- Ajouter un trait d’huile d’olive et du vinaigre balsamique.
- Ciseler la menthe pour finir.
- Profitez de cette entrée rafraîchissante et simple.
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